咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐酱胡萝卜的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!酱胡萝卜是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃酱胡萝卜比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的酱胡萝卜味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。酱胡萝卜的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多酱胡萝卜的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:卤酱菜 工艺:酱酱胡萝卜(二)的制作材料:主料:胡萝卜2000克
调料:甜面酱500克,盐150克,花椒10克
酱胡萝卜(二)的做法: 1.将花椒泡制成花椒水,胡萝卜去皮晾晒至半干,盐,花椒放在水里烧开,晾凉。 2.把盐水和面酱混合放在缸内搅均,再放胡萝卜,腌30天即可。