咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐姜椒炖牛仔肉的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!姜椒炖牛仔肉是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃姜椒炖牛仔肉比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的姜椒炖牛仔肉味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。姜椒炖牛仔肉的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多姜椒炖牛仔肉的做法,就来爱帮生活搜索一下!
基本特点 温中补脾基本材料 牛仔肉500克,生姜、胡椒各25克。 制法:先将牛仔肉洗净切成厚块,用油盐起锅兜过。把洗净的生姜用菜刀拍碎。再将牛仔面及生姜和胡椒放入炖盅,放入清水(以浸过肉面为宜),隔水炖3小时可饮汤食肉。
功效:温中补脾。
用法:食肉喝汤。
应用:适用于脾阳虚形体消瘦,四肢不温者。