下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了酱焖牛肉小土豆可是又不知道酱焖牛肉小土豆怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们酱焖牛肉小土豆怎么做！看似简单的酱焖牛肉小土豆却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃酱焖牛肉小土豆做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看酱焖牛肉小土豆怎么做好吃，终于下定决心，选择这道酱焖牛肉小土豆的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

酱焖牛肉小土豆的做法

原料：牛肉500克 小土豆300克 杭椒6根 大蒜3瓣 干葱2头 香菜根10根 花生50克
调料：甜面酱3汤匙（45ml）盐1/2茶匙（3克）料酒1汤匙（15ml）白糖1茶匙（5克）香油1茶匙（5ml）干淀粉2汤匙（30克）
做法：
1）将牛肉切成1.5cm大小的块，用盐，料酒，甜面酱，白糖，香油和干淀粉搅拌均匀后，腌制20分钟。花生洗净，用清水浸泡20分钟。