爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。酱烧田园菜的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的酱烧田园菜，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个酱烧田园菜的料就备齐了，先发个酱烧田园菜菜谱设计上来吧,今天用心做的酱烧田园菜饭菜格外的香！

酱烧田园菜的做法

·配　　料:
地瓜100克、倭瓜100克、土豆100克、茄子100克
辅料：尖椒50克、胡萝卜50克
调料：香其酱、酱油、盐、鸡精、糖、色拉油、葱花
·特　　色：酱香浓郁，色泽炝痢
·操　　作:
1、将地瓜、倭瓜、土豆、茄子去皮，切成滚刀块备用，在锅内倒入油烧至五六成熟，依次放入土豆、地瓜、倭瓜、茄子、炸熟，捞出沥尽余油；
2、将炒锅放于旺火，葱花爆锅，放入酱炒出酱香味后，再放入主料、配料，少许酱油、白糖，调好口味放入味精出锅。