咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐酱烧鸭块的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!酱烧鸭块是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃酱烧鸭块比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的酱烧鸭块味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。酱烧鸭块的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多酱烧鸭块的做法，就来爱帮生活搜索一下！

酱烧鸭块的做法

菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺：酱烧酱烧鸭块的制作材料：主料：鸭300克
辅料：玉兰片50克
调料：植物油20克,酱油15克,甜面酱30克,黄酒15克,味精1克,白砂糖3克,八角3克,大葱10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,淀粉(玉米)10克
酱烧鸭块的做法： 1.　白鸭煮熟剁块；
2.　玉兰洗净切片；
3.　葱、姜、蒜洗净分别切段、片备用；
4.　锅内倒油烧热，煸炒葱段、姜片、蒜片、大料、甜面酱，烹入绍酒，加高汤、酱油、白糖、鸭块、玉兰片，用微火煨（中间翻动1-2次）；
5.　熟后转至旺火，加味精收汁，用水淀粉勾芡翻炒即可。