如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。姜丝枸杞炒山药可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，姜丝枸杞炒山药应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道姜丝枸杞炒山药的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道姜丝枸杞炒山药怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

姜丝枸杞炒山药的做法

菜系及功效：鲁菜 私家菜 糖尿病食谱 肾炎食谱 术后食谱 工艺：熟炒姜丝枸杞炒山药的制作材料：主料：山药350克,枸杞子30克
调料：姜25克,植物油15克,盐2克,味精2克
姜丝枸杞炒山药的特色：山药洁白清脆，枸杞鲜红，姜香味浓厚。姜丝枸杞炒山药的做法： 1.山药去皮，切象眼片，放开水中焯出。
2.枸杞用水泡开，生姜去皮后切细丝。
3.滑勺内加植物油烧热，加姜丝炒香，即放入山药炒，随加盐、味精和枸杞炒熟即成。食物相克 山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。