下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了姜丝墨鱼可是又不知道姜丝墨鱼怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们姜丝墨鱼怎么做!看似简单的姜丝墨鱼却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃姜丝墨鱼做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看姜丝墨鱼怎么做好吃,终于下定决心,选择这道姜丝墨鱼的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
原料:
墨鱼300克,生姜50克。
调料:
精盐、味精各半小匙,绍酒一中匙,色拉油一大匙。
做法:
1、墨鱼去骨洗净切片,用精盐、绍酒抹匀,生姜切丝。[美食杰]
2、将墨鱼、姜丝放入盘中,放入色拉油和味精,高火8分钟即可。