男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？酱甜辣椒黄瓜条的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！酱甜辣椒黄瓜条的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个酱甜辣椒黄瓜条的做法就是今天的推荐菜！其实酱甜辣椒黄瓜条的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

酱甜辣椒黄瓜条的做法

菜系及功效：卤酱菜 健脾开胃食谱 工艺：腌酱甜辣椒黄瓜条的制作材料：主料：黄瓜1500克
调料：辣椒(红、尖、干)10克,酱油500克,姜10克,盐50克
酱甜辣椒黄瓜条的特色：红中透绿，质嫩脆，味甜辣咸。酱甜辣椒黄瓜条的做法： 将腌黄瓜切成1厘米宽，4-5厘米长的条，用清水浸泡2-3小时，中间换2-3次水，捞出控干，放进腌器，加入姜丝和干辣椒丝，搅拌均匀。同时将糖精1克，盐水和酱汤拌和，投入容器，两天翮倒一次，4天后即成。
酱甜辣椒黄瓜条的制作要诀：糖精是世界上使用得最广泛的人工甜味剂,它比蔗糖甜300～500倍,不能被人吸收利用，且有毒性，使用量过多会产生苦味。