一直想吃酱鱼腌萝卜，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看酱鱼腌萝卜怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个酱鱼腌萝卜怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的酱鱼腌萝卜怎么做的说法不太一样，心想就选它了，酱鱼腌萝卜怎么做应该都好吃吧！酱鱼腌萝卜是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于酱鱼腌萝卜怎么做的介绍在这就不一一介绍了！酱鱼腌萝卜趁热赶紧吃了！

酱鱼腌萝卜的做法

菜系及功效：卤酱菜 健脾开胃食谱 工艺：酱酱鱼腌萝卜的制作材料：主料：萝卜1000克
调料：盐100克,酱油100克,小葱400克,大蒜（灼ぃ克,姜4克,白砂糖4克,芝麻70克,辣椒粉300克
酱鱼腌萝卜的做法： 1.萝卜洗净后，滚刀切成像用转毛刀削出的铅笔屑的形状。
2.把削好的萝卜用盐腌4-5个小时。
3.把辣椒面用温水浸泡，把小葱切成4厘米长的段，把芝麻炒熟。
4.把腌好的萝卜用清水洗两遍，控干水，用辣椒面抹红，放30分钟，把葱，姜，蒜，白糖，糯米酱和熟芝麻粒与萝卜搅拌均匀。
5.用酱鱼搅拌均匀，调好咸淡，整齐地盛入坛中腌上即可。食物相克 萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。