最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢姜汁四季豆！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃姜汁四季豆但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的姜汁四季豆,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 姜汁四季豆。别小看了姜汁四季豆真的说起它的做法你肯定没有知道的多！姜汁四季豆这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！
姜汁四季豆的做法
姜汁四季豆
原料
四季豆（扁豆） 姜、醋、盐、鸡精、香油、白糖、食用油 海米
做法
1、将四季豆摘洗干净，切成长段；姜切末。2、坐锅点火将水烧开，放入扁豆，加一点盐，焯熟捞出。3、做锅点火放油，下姜末炒出香味，放入海米、四季豆，加盐、糖、醋、鸡精炒匀,点一些香油即可出锅。 姜、醋、盐、鸡精、香油、白糖、食用油
特色
色泽翠绿，味道清香。
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