虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的剑花蜜枣猪肺汤如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做剑花蜜枣猪肺汤还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个剑花蜜枣猪肺汤如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做剑花蜜枣猪肺汤的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做剑花蜜枣猪肺汤，好吃实惠！

剑花蜜枣猪肺汤的做法

·配　　料:
猪肺半个，剑花６０克，蜜枣５个，陈皮１小片。
·特　　色：润肺止咳，理气化痰。肺燥，或外感燥邪，症见干咳，咽干口燥，或肺胃积热之咳痰黄稠。
·操　　作:
（１）剑花、陈皮用清水浸软；剑花洗净，切２￣３段，陈皮（去白）、蜜枣洗净；猪肺切厚片，浸泡于清水中，用手挤洗干净，放入开水锅内煮５分钟，捞起过冷河。
（２）把全部材料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲２小时，调味供用。