爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。尖椒拌豆腐的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的尖椒拌豆腐，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个尖椒拌豆腐的料就备齐了，先发个尖椒拌豆腐菜谱设计上来吧,今天用心做的尖椒拌豆腐饭菜格外的香！

尖椒拌豆腐的做法

菜系及功效：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 工艺：拌尖椒拌豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)600克
辅料：辣椒(青、尖)25克
调料：香菜10克,盐5克,味精2克,大葱5克,姜5克,香油10克
尖椒拌豆腐的特色：香辣爽口。尖椒拌豆腐的做法： 1.豆腐用开水烫透，晾凉，切成1厘米见方的丁装盘；大葱去根洗净切成末；姜洗净去皮切成末。
2.尖青椒、香菜洗净，切成末放在豆腐上，再加葱、姜、精盐、味精、香油拌匀即成。