尖椒虾皮的做法其实及其简单！以下向大家介绍的尖椒虾皮的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点尖椒虾皮,营养又易消化;本人不太喜欢尖椒虾皮的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃尖椒虾皮呢？后来才明白原来是因为做尖椒虾皮的时候方法没有掌握好！尖椒虾皮有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的尖椒虾皮！尖椒虾皮的最好做法是能做到不油不腻，这样的尖椒虾皮吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

尖椒虾皮的做法

菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 工艺：拌尖椒虾皮的制作材料：主料：辣椒(青、尖)100克
辅料：虾皮25克
调料：盐3克,味精2克,香油5克,大葱5克,姜5克
尖椒虾皮的做法：
1. 将尖椒去蒂、籽，洗净，切成小菱形片，下入开水锅内焯熟，捞出过凉，控水；
2. 葱姜切末；
3. 虾皮捡去杂质，洗净；
4. 将尖椒片、虾皮加入味精、精盐、香油、葱姜末拌匀即可。