咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐煎鸡蛋的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!煎鸡蛋是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃煎鸡蛋比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的煎鸡蛋味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。煎鸡蛋的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多煎鸡蛋的做法,就来爱帮生活搜索一下!
厨房零起点------你是这样煎鸡蛋的吗?
原料:鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个,盐1/4茶匙(1克)
做法:
1.平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器(或切好的洋葱圈)。
2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器(或洋葱圈)里,调成小火慢慢煎到底部定型,均匀的撒上一些盐,待颜色变成金黄色,蛋液凝固即可。