最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如剑南春，很多人都喜欢吃剑南春，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问剑南春怎么做,剑南春如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道剑南春，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的剑南春，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做剑南春，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

剑南春的做法

产于四川绵竹县，绵竹古属“剑南道”辖，酿酒历史悠久。唐代，酿有“剑南烧春”，闻名于世，为皇室专享贡品。剑南春以高粱、大米、小麦、玉米为原料，以名泉玉妃泉为水基，采用传统工艺精心酿制而成。具有“芳香浓郁、醇和回甜，以“曲香、醇和、味净”的独特风味而享有“美酒如诗”的盛名。郎酒产于古蔺县，1921年始创。采用优质泉水酿造，天然崖洞贮存，具有”酱香浓郁、醇厚净爽、幽雅细腻、回味悠长“的独特风味，是四川名酒中唯一的酱香型曲酒。郎酒与贵州茅台酒同产于川黔交界处的赤水河畔，同一江水源，承一脉工艺，酒的特色、香气和口感上都与茅台相似，故有茅台酒的姊妹酒之称。