虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的煎玉米饼如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做煎玉米饼还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个煎玉米饼如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做煎玉米饼的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做煎玉米饼，好吃实惠！

煎玉米饼的做法

菜系及功效：精品主食 煎玉米饼的制作材料：主料：玉米面、鸡蛋 辅料：牛奶、玉米粒 调料：泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱
煎玉米饼的特色：香甜软嫩，营养丰富。煎玉米饼的做法：1、 取一器皿，倒入玉米面，加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊，放入玉米粒搅拌均匀；
2、 将小葱切碎放入碗中，加入虾酱、鸡蛋、香油搅拌均匀，坐锅点火倒入油，放入鸡蛋炒熟出锅放在盘中，坐平底锅，放入少许油，用勺子将玉米糊逐个摊成饼状，煎熟出锅即可。