如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。教你应付尴尬醉意可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，教你应付尴尬醉意应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道教你应付尴尬醉意的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道教你应付尴尬醉意怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

教你应付尴尬醉意的做法

新年了，好不容易在忙了一年后，得机会大家聚聚。可这一激动就免不了在饭桌上多喝几杯，虽然冬日里喝点酒可以强身驱寒，可这量要是过了，就难免醉倒一旁。这里是编辑特意搜集寻常百姓家最容易办得到的解酒良方，敬献给各位读者，千万收好，说不定会很有用。
　　（1）食醋解酒：用食醋烧1碗酸汤，服下。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的基酸，随即消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。
　　（2）豆腐解酒：饮酒时宜多以豆腐类菜肴做下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
　　（3）生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒：将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。
　　（4）糖茶水解酒：茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。
　　（5）绿豆解酒：绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。
　　（6）食盐解酒：饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。
　　（7）鲜橙解酒：鲜橙（鲜橘亦可）3～5个，榨汁饮服，或食服。
　　（8）芹菜解酒：芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。
　　（9）甘薯解酒：将生甘薯搅碎，加白糖适量搅拌服下。
　　（10）生梨解酒：吃梨或挤梨汁饮服。
　　对酩酊大醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，那就只好用最残忍的方法———伸出手指使劲抠嗓子眼，呕吐残留在胃中的酒液，使醉状缓解。
　　在这里真诚地希望众位节日饮君，一定要适可而止，少喝一杯，过个祥和快乐的新年！