如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。椒油拌白菜可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,椒油拌白菜应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道椒油拌白菜的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道椒油拌白菜怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 工艺:拌椒油拌白菜的制作材料:主料:白菜500克
调料:大蒜(白皮)5克,姜5克,大葱5克,盐3克,胡麻油5克,味精2克
椒油拌白菜的特色:口味清淡,鲜嫩美观。椒油拌白菜的做法: 1.白菜洗净,切成片、丝或条状;蒜、姜、葱切末。
2.切好的白菜用开水烫透捞出,用凉水投凉,控净水分。
3.白菜片、葱、姜、蒜末合在一起,放入盐、花椒油、味精,调好口味,放盘内即可。