爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。椒油拌莴笋丝的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的椒油拌莴笋丝，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个椒油拌莴笋丝的料就备齐了，先发个椒油拌莴笋丝菜谱设计上来吧,今天用心做的椒油拌莴笋丝饭菜格外的香！

椒油拌莴笋丝的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 工艺：炝椒油拌莴笋丝的制作材料：主料：莴笋300克
调料：花椒3克,花生油10克,盐3克,白砂糖5克,味精3克
椒油拌莴笋丝的特色：香脆可口。椒油拌莴笋丝的做法： 1.鲜莴笋去叶，切除老根，刨皮，清洗干净，先切成薄片，再切成细丝，放干净盘内，撒上精盐腌20分钟后，滤去盐水，加入白糖、味精。
2.炒锅置火上烧热，加入花生油，待油热后，放入花椒，炸出香味后，铲出花椒，花椒油趁热浇在莴笋丝上，迅速拌匀即可。