一直想吃椒油菜心,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看椒油菜心怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个椒油菜心怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的椒油菜心怎么做的说法不太一样,心想就选它了,椒油菜心怎么做应该都好吃吧!椒油菜心是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于椒油菜心怎么做的介绍在这就不一一介绍了!椒油菜心趁热赶紧吃了!
菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱
口味:椒麻味 工艺:烧椒油菜心的制作材料:主料:小白菜300克
辅料:蘑菇(鲜蘑)50克
调料:花椒3克,植物油15克,酱油5克,淀粉(玉米)4克,盐3克
教您椒油菜心怎么做,如何做椒油菜心
1. 将小白菜心洗净切成长段,放入开水内焯一下;
2. 鲜蘑切成片,分别用热水烫一下,控水待用;
3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
4. 花椒放入热油(15克)内炸出花椒油待用;
5. 炒锅添清汤,加入酱油,精盐,放入菜心,鲜蘑烧开,用水淀粉勾芡,撒入味精,淋上花椒油即可;