下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了椒油鲜味鸡块可是又不知道椒油鲜味鸡块怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们椒油鲜味鸡块怎么做！看似简单的椒油鲜味鸡块却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃椒油鲜味鸡块做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看椒油鲜味鸡块怎么做好吃，终于下定决心，选择这道椒油鲜味鸡块的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

椒油鲜味鸡块的做法

≮美食原料≯
一只半公斤重的大笋鸡，香油20克，酱油20克，辣椒油25克，白糖10克，味精8克，葱15克。
≮美食做法≯
1、将鸡的杂物整个收拾干净，放入锅内，倒入凉水，水烧开后，把浮在上面的泡沫舀掉，微火煮熟后捞出，沥干，抹上香油。
2、把将酱油、白糖、味精、葱、辣椒油、香油对成汁。将切好的去骨鸡块入盘，浇上好好的椒油汁，即可食用。
≮烹饪关键≯
鸡要用清水煮熟，要用开水泡，捞出抹上香油，以免鸡皮发干。
≮美食特色≯
香辣甜鲜。