虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的架英开花包如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做架英开花包还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个架英开花包如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做架英开花包的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做架英开花包，好吃实惠！

架英开花包的做法

菜系及功效：精品主食 甜品/点心 营养不良食谱 工艺：蒸架英开花包的制作材料：主料：小麦面粉400克,玉米面（白）100克
辅料：泡打粉25克,牛奶200克,鸡蛋500克,牛肉（瘦）250克
调料：猪油（炼制）50克,白砂糖500克,黄油60克,香薷5克
架英开花包的特色：开花露馅，香甜美观。架英开花包的做法： 1.架英馅做法：将鸡蛋、白糖、黄油和牛肉入盆中用抽子搅匀；
2. 上笼蒸制每隔5分钟搅动1次共搅5次；
3. 然后过罗加香草粉晾凉；
4. 面粉放案板上，中间扒出坑放入皮面、玉米粉、猪油、泡打粉、牛奶后揉搓均匀；
5. 按每50克4个揪成面团擀皮；
6. 装入架英馅使接口朝下放在小方块纸上，上笼屉用急火蒸12分钟即好，食用时去纸摆盘。食物相克玉米面（白）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。