男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？家制密汁叉烧的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！家制密汁叉烧的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个家制密汁叉烧的做法就是今天的推荐菜！其实家制密汁叉烧的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

家制密汁叉烧的做法

家制密汁叉烧
材料：
枚头肉450克（约12两），蒜头1粒，乾葱l粒。
调味料：
老抽1汤匙，生抽、淮盐、芝麻酱各1茶匙，糖、玫瑰露酒、姜汁各1汤匙、磨豉1平汤匙，海鲜酱2茶匙。
蜜汁料：
暖水2汤匙，麦芽糖1平汤匙。
烹调步骤：
（1）枚头肉洗净，在表面轻轻刻痕。
（2）蒜头、乾葱去衣切碎，与调味料同混和，腌肉约45分锺。
（3）预热煎碟约2分锺，加入油2汤匙，放进枚颈肉，用高火煮约12分锺。
（4）打开炉门，取出枚头肉，涂上蜜汁料，再用高火煮约1-2分锺。
（5）取出叉烧，切片供食。