咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐鸡肠粥的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!鸡肠粥是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃鸡肠粥比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的鸡肠粥味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。鸡肠粥的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多鸡肠粥的做法，就来爱帮生活搜索一下！

鸡肠粥的做法

菜系及功效：精品主食 肾调养食谱 工艺：煮鸡肠粥的制作材料：主料：糯米100克,鸡肠200克
调料：小葱3克,姜5克,料酒10克,盐2克,味精1克,香油3克
鸡肠粥的做法：
1.　糯米淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；
2.　将雄鸡肠剪开，冲洗干净，放入沸水锅中烫一下捞出，切碎；
3.　葱、姜洗净切末备用；
4.　鸡肠放入碗内，加入姜末、料酒和适量盐拌腌；
5.　取锅放入冷水、糯米，先用旺火煮沸；
6.　加入鸡肠，再改用小火熬煮至粥；
7.　用盐、味精调好味，撒上葱末，淋上香油，即可盛起食用。