下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了鸡蛋春饼可是又不知道鸡蛋春饼怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们鸡蛋春饼怎么做!看似简单的鸡蛋春饼却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃鸡蛋春饼做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看鸡蛋春饼怎么做好吃,终于下定决心,选择这道鸡蛋春饼的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
·配 料:
面粉、鸡蛋、胡萝卜、青椒、火腿、辣瓣酱。
·操 作:
1.将鸡蛋与面粉一起用水和成糊状,取一部分倒入平底锅中煎成饼状(像摊煎饼一样)。
2.胡萝卜、青椒洗净切丝,火腿切丝。
3.拿起一张面饼,先抹上一层辣瓣酱,再放入菜丝、火腿丝卷起来吃即可。