如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。鸡蛋豆腐汤可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，鸡蛋豆腐汤应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道鸡蛋豆腐汤的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道鸡蛋豆腐汤怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

鸡蛋豆腐汤的做法

·配　　料:
〖主料〗：豆腐，鸡蛋
〖辅料〗：青菜（白菜或菠菜），金针菇，胡萝卜丝
〖调料/腌料〗：盐，香油
·特　　色：此汤清淡可口，味美香浓。
·操　　作:
(1) 青菜洗净切块，豆腐切小块，鸡蛋液打散备用。
(2) 煮开一锅水，将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入，水开后，将蛋液缓慢倒入，再将青菜放入，放盐，熄火后淋上香油。