咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐鸡蛋煎禾虫的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!鸡蛋煎禾虫是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃鸡蛋煎禾虫比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的鸡蛋煎禾虫味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。鸡蛋煎禾虫的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多鸡蛋煎禾虫的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:私家菜 滋阴食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱 工艺:熟煎鸡蛋煎禾虫的制作材料:主料:禾虫200克,鸡蛋300克
调料:盐2克,味精1克,胡椒粉1克,香油3克,植物油50克,陈皮1克
鸡蛋煎禾虫的做法:
1.先将鸡蛋放在碗里,加入精盐、味精打匀;再将禾虫用滚水飞熟,滤去水分,放入鸡蛋里,加入湿陈皮丝、胡椒粉、麻油拌匀。
2.用油起锅,将拌匀的禾虫倒在锅中,修好边,煎至两面金黄色,以熟为度,放在碟中便成。
食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。