最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如芥菜保健清肺汤，很多人都喜欢吃芥菜保健清肺汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问芥菜保健清肺汤怎么做,芥菜保健清肺汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道芥菜保健清肺汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的芥菜保健清肺汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做芥菜保健清肺汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

芥菜保健清肺汤的做法

菜系及功效：私家菜 肺调养食谱 工艺：煮芥菜保健清肺汤的制作材料：主料：油豆腐200克
辅料：芥菜100克
调料：姜5克,盐5克
芥菜保健清肺汤的做法：
1. 芥菜剥下叶瓣后洗净，斜切大片；
2. 油豆腐切半，姜切丝；
3. 锅中放入5碗水，先下芥菜片煮至半透明状；
4. 放入油豆腐一起煮，至芥菜梗完全软透时，放入姜丝继续滚煮1～2分钟；
5. 最后加盐调味即可。