男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？腌芥菜片的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！腌芥菜片的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个腌芥菜片的做法就是今天的推荐菜！其实腌芥菜片的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

腌芥菜片的做法

菜系及功效：私家菜 卤酱菜 工艺：腌腌芥菜片的制作材料：主料：芥菜头5000克
调料：盐750克
腌芥菜片的特色：不软不烂。腌芥菜片的做法： 1.新鲜芥菜去叶后洗净，切成连成薄片，晾干表面水分。
2.盐用1000克凉水化开，用大火煮沸5分钟，倒入干净的缸内晾凉。
3.把切好洗净的芥菜片放入晾凉的盐水中，每天倒缸一次，7天后用干净石头压紧，30天即可取食。