最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如桔梗粥，很多人都喜欢吃桔梗粥，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问桔梗粥怎么做,桔梗粥如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道桔梗粥，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的桔梗粥，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做桔梗粥，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

桔梗粥的做法

菜系及功效：精品主食 工艺：煮桔梗粥的制作材料：主料：粳米50克
辅料：桔梗50克,
调料：冰糖10克
桔梗粥的做法：
1.　将鲜桔梗洗净，切细；
2.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3.　取锅加入冷水、桔梗、粳米，先用旺火煮沸；
4.　再改用小火熬煮，至粥将成时，加入冰糖，待几滚即可。
食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
桔梗：桔梗畏白及、龙眼、龙胆；忌猪肉。