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咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐芥兰炒香肠的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!芥兰炒香肠是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃芥兰炒香肠比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的芥兰炒香肠味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。芥兰炒香肠的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多芥兰炒香肠的做法,就来爱帮生活搜索一下!

芥兰炒香肠的做法

菜谱名称 芥兰炒香肠
所属菜系 粤菜
所属类型 特色粤菜
基本特点
基本材料 鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。
调味料:
花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
制作过程:
1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片;
2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时;
3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。

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