最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢芥末拌黄瓜！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃芥末拌黄瓜但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的芥末拌黄瓜,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 芥末拌黄瓜。别小看了芥末拌黄瓜真的说起它的做法你肯定没有知道的多！芥末拌黄瓜这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

芥末拌黄瓜的做法

菜系及功效：家常菜谱 减肥菜谱 工艺：拌芥末拌黄瓜的制作材料：主料：黄瓜500克
调料：香油25克,白醋5克,芥末10克,胡椒粉10克,盐4克
芥末拌黄瓜的做法： 1. 将黄瓜洗净，切成上厚下薄滚刀小块，加盐入味3分钟，再用凉开水漂洗一遍，挤干水分，盛盘内；
2. 将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀，浇在黄瓜块上拌匀即成。