最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢芥末海带沙司！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃芥末海带沙司但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的芥末海带沙司,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 芥末海带沙司。别小看了芥末海带沙司真的说起它的做法你肯定没有知道的多！芥末海带沙司这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

芥末海带沙司的做法

菜系及功效：家常菜谱 工艺：拌芥末海带沙司的制作材料：主料：海带(鲜)500克
辅料：奶油50克
调料：辣椒粉20克,芥末15克,柠檬汁10克,白醋25克,牛奶200克,白砂糖15克
芥末海带沙司的做法： 1. 水发海带上蒸锅干蒸半小时取出，切片待用；
2. 芥末粉用凉开水调开，放柠檬汁、奶油、红辣椒粉、白糖、白醋、牛奶搅拌均匀，加清水煮沸，成芥末沙司。
3. 将水发海带片放入芥末沙司中调匀即可。