一直想吃芥末黄瓜丝,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看芥末黄瓜丝怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个芥末黄瓜丝怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的芥末黄瓜丝怎么做的说法不太一样,心想就选它了,芥末黄瓜丝怎么做应该都好吃吧!芥末黄瓜丝是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于芥末黄瓜丝怎么做的介绍在这就不一一介绍了!芥末黄瓜丝趁热赶紧吃了!
·配 料:
黄瓜丝100 克,粉皮500 克,芥未5 克,芝麻酱50 克,香油、醋适量,糖、味精少许。
·特 色:特点:辣香爽口。
功效:理气通窍。
·操 作:
1.将芥未粉,加醋和温开水各2 食勺、香油数滴,搅匀成糊状,待放出
香味备用。
2.把芝麻酱用冷开水搅成稀糊状,加入盐2 克,糖少许,香油3 克,味
精少许,调拌均匀待用。
3.将粉皮洗净,切成3 厘米长的丝,与黄瓜丝一同放入盘内,用上述各
种调料拌好即成。