咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐鸡肝糊的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!鸡肝糊是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃鸡肝糊比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的鸡肝糊味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。鸡肝糊的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多鸡肝糊的做法,就来爱帮生活搜索一下!
【菜 名】
鸡 肝 糊【所属菜系】
宝宝美食【特 点】 【原 料】 鸡肝15克。辅料 鸡架汤15克,酱油、蜂蜜各少许。 【制作过程】 1.将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎。
2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。