虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的鸡肝粟米粥如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做鸡肝粟米粥还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个鸡肝粟米粥如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做鸡肝粟米粥的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做鸡肝粟米粥,好吃实惠!
≮美食原料≯
鸡肝2个,糯粟米(小米)60克,盐、水适量。
≮美食做法≯
鸡肝洗净切碎,糯粟米(小米)淘洗干净,两者一同入锅共煮粥,粥熟,调味即可。
≮美食特色≯
益肝明目,滋阴养血。食肝饮粥,每日1次,连服1周。对视力不佳或视力减退者常服有益。