一直想吃脊骨炖芸豆，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看脊骨炖芸豆怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个脊骨炖芸豆怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的脊骨炖芸豆怎么做的说法不太一样，心想就选它了，脊骨炖芸豆怎么做应该都好吃吧！脊骨炖芸豆是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于脊骨炖芸豆怎么做的介绍在这就不一一介绍了！脊骨炖芸豆趁热赶紧吃了！

脊骨炖芸豆的做法

菜系及功效：家常菜谱 美容菜谱 骨质疏松食谱 工艺：原炖脊骨炖芸豆的制作材料：主料：猪脊骨500克,芸豆400克
调料：猪油（炼制）30克,料酒30克,酱油20克,盐5克,味精4克,鸡精2克,大葱20克,姜10克,花椒5克,八角3克,花椒粉2克
脊骨炖芸豆的特色：肉香浓郁，口味咸鲜。脊骨炖芸豆的做法： 1. 将脊骨剁成4厘米长的块，用冷水浸泡，去掉血水，再用开水焯一下，过凉待用；
2. 炒锅放猪油烧热，加葱、姜、花椒、八角炝锅，炒出香味；
3. 加入脊骨，烹入料酒，放高汤、精盐、酱油、鸡精，炖15分钟；
4. 再放入芸豆，继续炖15分钟，加味精调味，出锅即可。健康提示 脊骨富含蛋白质和钙质等物质，芸豆含有丰富的维生素，二者搭配，营养互补。