最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如鸡火白菜汤，很多人都喜欢吃鸡火白菜汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问鸡火白菜汤怎么做,鸡火白菜汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道鸡火白菜汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的鸡火白菜汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做鸡火白菜汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

鸡火白菜汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 营养不良食谱 清热去火食谱 工艺：烧鸡火白菜汤的制作材料：主料：白菜200克
辅料：鸡肉50克,火腿50克
调料：盐3克,胡椒粉2克,味精2克,植物油5克,鸡油2克
鸡火白菜汤的做法： 1. 大白菜心放入沸水锅内氽一下，捞出；
2. 鸡肉洗去血水煮熟与火腿切成薄片；
3. 坐锅点火放入植物油，待油烧至三成热，放入白菜心、火腿片、鸡片炒一下，再加入鸡汤、胡椒粉、盐、味精烧沸出味，最后淋鸡油，倒入汤碗内即成。