如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。筋饼可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,筋饼应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道筋饼的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道筋饼怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 胃调养食谱 清热去火食谱 工艺:烤筋饼的制作材料:主料:小麦富强粉800克
调料:大豆油30克,花椒粉4克,盐4克
筋饼的特色:层次清晰,柔软适口。筋饼的做法: 将精粉调成冷水面团,揪成面剂,擀成长方形片,抹层软酥,从前向后叠起、抻长,把左边剂头压成圆形底座,从右边盘起,摞在底座面剂上面,稍饧后,擀成圆形薄饼,两面烙成金黄色。