最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如金不换酒，很多人都喜欢吃金不换酒，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问金不换酒怎么做,金不换酒如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道金不换酒，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的金不换酒，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做金不换酒，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

金不换酒的做法

·配　　料:
大金不换(全草)15克 山扁豆(全草)15克 瓜子金(全草)15克 双飞胡蝶根15克洗手果树皮15克 白乌柏树根15克 只棱菊(全草)15克 米酒500克。
·特　　色：消热解毒，利尿消肿。用于蛇咬伤。
·操　　作:
前7味，细锉(若用鲜草，须洗净，晒干)，以米酒500克浸30日后，去渣备用。
服用方法 成人口服每次30～50毫升，重症加倍。银环蛇，金环蛇咬伤者，每半小时服1次，连服3次。症状好转后，每隔2～3小时服药1次。吹风蛇、青竹蛇咬伤者，每隔2～3小时服药1次(重症每0.5小时一次，症状好转后才改为每2～3小时服1次)，还用药酒自上而下涂擦伤口周围肿痛处，每日擦4～5次。小孩及妇女可加温开水于药酒同服。