咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐京都四味烧排骨的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!京都四味烧排骨是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃京都四味烧排骨比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的京都四味烧排骨味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。京都四味烧排骨的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多京都四味烧排骨的做法,就来爱帮生活搜索一下!
·配 料: 排骨、鸡蛋、洋葱、青红椒、葱姜蒜、生粉、白糖、鸡精、盐、咖喱膏、蚝油、芝麻酱、海鲜酱- ·操 作: 1、 将排骨用生粉、鸡蛋、盐、生粉腌20分钟;
2、 坐锅点火放油,待油热后小火煎排骨炸熟至金黄色;
3、 换锅点火放油,放葱姜蒜炒出香味 ,依次加入咖喱膏、蚝油、海鲜酱、芝麻酱、白糖、辣椒酱、炒香,倒入排骨略加水放入青红椒、洋葱、盐、鸡精、焖6分钟出锅点缀香菜即可。- ·营养价值: 排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙 ·所属菜系: 京菜 - 中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指:山东菜 ·