如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。金盔饺可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，金盔饺应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道金盔饺的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道金盔饺怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

金盔饺的做法

菜系及功效：精品主食 金盔饺的制作材料：主料：葱花50克，姜末10克，豆油15克，酱油25克， 花椒面、味粉适量，干淀粉25克，芝麻油10克。精粉500克， 肉馅350克，鸡蛋2个，水发海米25克
金盔饺的做法：1.把精粉用开水烫好，和成面团。
2.把肉馅加花椒面、酱油、姜末炒熟勾芡倒出。鸡蛋炒成蛋花，合在一起加葱花、芝麻油、味粉拌匀。
3.把面团揉匀搓成条，下成50个剂子，按扁，擀成圆形皮。
4.将皮叠成三角形翻过来，包入馅，捏住成立式三角形，每角边部沾干淀粉，捻成九条花纹,上展蒸七、八分钟即熟。