如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。金沙包可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，金沙包应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道金沙包的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道金沙包怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

金沙包的做法

菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱 工艺：蒸金沙包的制作材料：主料：小麦面粉250克
辅料：泡打粉8克,酵母3克,红萝卜100克,鸡蛋黄60克,奶油50克,小米35克,全脂牛奶粉25克
调料：白砂糖100克
金沙包的做法： 1. 面粉、泡打粉过筛；
2. 把糖和酵母放入温水中融化倒入已筛的面粉和泡打粉中搅拌均匀；
3. 红萝卜榨汁；
4. 面粉中再倒入红萝卜汁搓至表面光滑发酵二个小时；
5. 奶油打发；
6. 熟咸蛋黄压烂；
7. 把奶油、咸蛋黄、奶油、糖（50克）、粟粉、奶粉拌匀后放入冰箱冷藏制成馅料；
8. 把面团搓成长条后分成小份，把小面团压扁包入馅料；
9. 再静置30分钟蒸10分钟。食物相克红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。
小米：小米忌与杏仁同食。
全脂牛奶粉：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。