爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。金银蛋浸丝瓜的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的金银蛋浸丝瓜，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个金银蛋浸丝瓜的料就备齐了，先发个金银蛋浸丝瓜菜谱设计上来吧,今天用心做的金银蛋浸丝瓜饭菜格外的香！

金银蛋浸丝瓜的做法

菜系及功效：家常菜谱 美容菜谱 防暑食谱 通乳食谱 痛风食谱 工艺：烧金银蛋浸丝瓜的制作材料：主料：咸鸭蛋60克,松花蛋（鸭蛋）60克,丝瓜500克
辅料：大蒜（灼ぃ00克
调料：盐3克,白砂糖3克,植物油15克,料酒15克
金银蛋浸丝瓜的做法：
1. 丝瓜去皮洗净，切成长方块；
2. 皮蛋（松花蛋）去壳切粒；
3. 咸蛋洗净打开，将蛋白、蛋黄分别切粒；
4. 锅上火，用少许油将蒜头炸至金黄色，捞起备用；
5. 丝瓜用盐水煮熟，捞起晾干水分，盛一深盘中；
6. 锅烧热，下鲜汤、咸蛋黄、皮蛋、炸蒜头及调味料，煮至蛋黄熟透；
7. 最后下蛋白，起锅淋在丝瓜上即可。
食物相克咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。