下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了金银芽菜可是又不知道金银芽菜怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们金银芽菜怎么做！看似简单的金银芽菜却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃金银芽菜做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看金银芽菜怎么做好吃，终于下定决心，选择这道金银芽菜的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

金银芽菜的做法

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
口味：清香味 工艺：生炒金银芽菜的制作材料：主料：绿豆芽400克
辅料：油面筋10克,韭菜20克
调料：色拉油20克,大葱20克,盐3克,白砂糖2克,醋5克
教您金银芽菜怎么做，如何做金银芽菜
1.将面筋泡拍平后切三段，备用；葱洗净切成3公分长的6段。
2.韭菜洗净后切3公分的长段；绿豆芽洗净后沥干水分，备用。
3.锅中倒入20克油，将面筋泡用小火炒酥后取出。
4.用剩余的油将葱段及韭菜爆香，再放入绿豆芽大火炒数下，加入盐、糖、醋及面筋泡炒均匀后即可盛出。