男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？金针炖水鱼的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！金针炖水鱼的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个金针炖水鱼的做法就是今天的推荐菜！其实金针炖水鱼的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

金针炖水鱼的做法

·配　　料:
水鱼1只（约500克），猪瘦肉200克，金针菜30克，木耳15只。
·特　　色：滋阴降火，补肾和血。月经过多，低热不退等。脾胃寒湿者不宜。
·操　　作:
1. 金针菜、木耳（浸开）洗净；猪瘦肉洗净，切丝；水鱼去内脏，洗净，斩成长条。
2. 把所有用料放入炖盅内，加滚水适量，加盖，隔水炖2-3小时，下盐调味即可。