鸡片柿子汤的做法其实及其简单!以下向大家介绍的鸡片柿子汤的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点鸡片柿子汤,营养又易消化;本人不太喜欢鸡片柿子汤的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃鸡片柿子汤呢?后来才明白原来是因为做鸡片柿子汤的时候方法没有掌握好!鸡片柿子汤有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的鸡片柿子汤!鸡片柿子汤的最好做法是能做到不油不腻,这样的鸡片柿子汤吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 工艺:红烧鸡片柿子汤的制作材料:主料:番茄150克
辅料:鸡胸脯肉100克,海带(鲜)100克
调料:料酒10克,盐3克,鸡精5克,姜汁7克,葱汁8克,味精2克,香油10克
鸡片柿子汤的特色:色彩分明,软嫩清鲜,咸鲜微甜酸,营养丰富。鸡片柿子汤的做法: 1. 将海带切象眼片;
2. 西红柿切块;
3. 鸡肉切抹刀片;
4. 锅内加鲜汤、料酒、葱姜汁烧热;
5. 下入海带烧开,炖至软烂;
6. 下入西红柿,加精盐、鸡精烧开;
7. 最后下入鸡片、味精烧开至熟;
8. 撇去浮沫,淋入香油出勺装碗即成。
鸡片柿子汤的制作要诀:本品需鲜汤约700克。食物相克番茄:西红柿忌与石榴同食。