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男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?鸡茸蘑菇汤的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!鸡茸蘑菇汤的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个鸡茸蘑菇汤的做法就是今天的推荐菜!其实鸡茸蘑菇汤的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!

鸡茸蘑菇汤的做法

菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:烧鸡茸蘑菇汤的制作材料:主料:鸡肉300克
辅料:蘑菇(鲜蘑)150克,洋葱(白皮)30克,鸡蛋50克
调料:盐3克,黄油30克,淀粉(玉米)30克
鸡茸蘑菇汤的做法: 1. 鸡肉打成茸;
2. 鸡茸内加入盐、鸡蛋液、生粉上浆,做成球状;
3. 蘑菇改刀成薄片,焯水后捞出待用;
4. 锅入水,鸡茸焯水定型;
5. 锅入黄油,溶化后,入葱、姜、洋葱圈煸香,倒入鸡茸翻炒;
6. 再加入上汤、盐、天添鲜,煮开;
7. 倒入蘑菇一起煮,煮开后用水淀粉勾芡,出锅即可。食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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