咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐鸡丝炒豇豆的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!鸡丝炒豇豆是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃鸡丝炒豇豆比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的鸡丝炒豇豆味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。鸡丝炒豇豆的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多鸡丝炒豇豆的做法，就来爱帮生活搜索一下！

鸡丝炒豇豆的做法

菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 肾炎食谱 工艺：炒鸡丝炒豇豆的制作材料：主料：豇豆200克,鸡胸脯肉100克
调料：植物油30克,酱油15克,料酒10克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜2克,淀粉(玉米)2克
鸡丝炒豇豆的做法：
1. 鸡肉切成丝，撒干淀粉上浆，加少许植物油拌匀；
2. 豇豆洗净，切寸段；
3. 葱、姜切小片备用；
4. 豇豆用旺火沸水，焯至变色，捞出控水；
5. 炒锅上火，加入油至油热；
6. 下葱、姜炝锅后放入鸡丝，炒至变色；
7. 锅内加入豇豆和酱油、料酒、盐炒入味，撒入味精炒匀即好。