最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如鸡汤煮饺子,很多人都喜欢吃鸡汤煮饺子,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问鸡汤煮饺子怎么做,鸡汤煮饺子如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道鸡汤煮饺子,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的鸡汤煮饺子,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做鸡汤煮饺子,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
【菜 名】 鸡汤煮饺子
【所属菜系】 宝宝美食
【特 点】
【原 料】
小饺子皮5个,鸡肉末15克,切碎的洋白菜15克,芹菜末5克,炒熟搅碎的鸡蛋10克。辅料 鸡汤、酱油各适量。
【制作过程】
制作此饺面要软,馅要碎,口要淡,个要小,汤要鲜。
1、将鸡肉末放入碗内,加入少许酱油拌匀,再加入洋白菜末、鸡蛋末拌匀制成馅,包成饺子。
2、将锅置火上,放入鸡汤,下入小饺子煮熟后,撒入芹菜末,加入少许酱油,使其具有淡淡的咸味即成。